周教授希望學(xué)生們?cè)诩蚁劝亚僮V上的音和節(jié)奏還有指法都弄清楚，先練習(xí)好再上鋼琴課。因?yàn)槿绻?jié)鋼琴課都在改錯(cuò)音和節(jié)奏，那是在浪費(fèi)時(shí)間和金錢(qián)，只有自己先保證彈琴時(shí)的準(zhǔn)確性，老師才可能在課上給我們提高技巧，進(jìn)而延伸到音樂(lè)作品的風(fēng)格、情感、背景等，這樣上的鋼琴課才算得上建設(shè)性的課，才可能“燒一手好菜”。

怎樣才能讓鋼琴課上“不洗菜”呢？有兩個(gè)非常重要的方法。

一、 分手練習(xí)

即左手和右手分開(kāi)練習(xí)、單手演奏。分手練習(xí)可以減輕大腦的負(fù)擔(dān)，使練琴的精力集中在一行譜子上，把譜上的音、節(jié)奏、和樂(lè)句彈清楚，同時(shí)練琴的時(shí)，因?yàn)閱问志毩?xí)可以更細(xì)心檢查是否彈得正確，從而保證練琴的質(zhì)量、提高練琴效率。

1、將注意力集中在單手的譜子上，把譜子上的音、指法、節(jié)奏和樂(lè)句等演奏正確。一開(kāi)始練習(xí)就要保證每次彈都是正確的，如果彈錯(cuò)了，要第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)并糾正，否則彈錯(cuò)越多次越難改。當(dāng)右手練熟練了，再換練左手。

2、單手練習(xí)時(shí)，更有精力注意彈琴時(shí)的手型和演奏的音色等，而手型直接影響著彈奏的好壞。一只手在彈的時(shí)候，眼睛只盯著一行譜?？梢杂糜喙鈾z查一下手型是否正確，如果有問(wèn)題，及時(shí)糾正。

3、反復(fù)地把作品中最困難的那幾處，進(jìn)行分手練習(xí)，再把整首作品反復(fù)練。當(dāng)左右手都可以準(zhǔn)確的并有熟練演奏后，就可以合手練習(xí)整首作品，直到熟練。

二、 慢練

1、 慢練時(shí)，大腦有充足的時(shí)間可以去思考和反應(yīng)，可以提高演奏時(shí)讀譜的準(zhǔn)確性，同時(shí)耳朵可以聽(tīng)鋼琴的聲音進(jìn)行演奏力度和手指觸鍵的調(diào)整，從而提高了眼睛、耳朵、大腦和手的協(xié)調(diào)合作能力。

2、 分手練習(xí)時(shí)也要慢練，作品練熟后仍然需要適當(dāng)?shù)穆毢头质志毩?xí)，進(jìn)行加強(qiáng)和鞏固，這樣可以使頭腦更加清晰，目的更加明確，從而提高自己對(duì)音樂(lè)的理解，使音樂(lè)更加具有說(shuō)服力和感染力。

所以學(xué)生應(yīng)該在家就把“菜洗好”，把鋼琴譜上的音、節(jié)奏、表情記號(hào)等做清楚，等上課的時(shí)候，老師就可以好好教你怎樣加“調(diào)料”，怎樣掌握“火候"，這樣才能在課上做出一道“美味佳肴”，彈出一首好鋼琴。